Бабушкины шаньги.

Шаньги с картошкой – открытые круглые пирожки, род ватрушек с картофелем, очень простые в изготовлении. Вот такую вводную мы проговорили нашим бабушкам в отделении временного пребывания с. Сылва.  И наши бабульки оживились, заговорили на перебой о своих рецептах,  о размерах шанег. Самые лучшие, размером с ладошку, съедаешь одну штуку и сыт. А вприкуску с молочком...ммм!! Да что рассказывать, надо пробовать!!!

Приятного аппетита!

Культорганизатор ОВП , Тимина Е.А.