Гормон радости

     Каждый год отмечается самый вкусный праздник — Всемирный день шоколада.  Родиной шоколада считается Южная Америка. Там около 3 тысяч лет назад племена майя растирали жареные какао-бобы и смешивали с холодной водой.  В Европе шоколад появился в XVI веке благодаря испанцам. Именно они подсмотрели у майя рецепт деликатесного напитка и немного изменили его, добавив сахар, мускатный орех и корицу. Лакомство быстро набрало популярность, но из-за огромной цены купить его могли только избранные.   Лакомство стало доступным лишь в начале XX века, когда производить его начали в больших объемах.  Начнем с первого вида шоколада – горького. Его многие не особо жалуют, а зря! Горький шоколад содержит большое количество антиоксидантов, предотвращающих старение организма. Он позитивно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, предотвращает образование тромбов, улучшает кровообращение и стабилизирует уровень артериального давления. Другой вид шоколада – темный, укрепляет зрение благодаря улучшению мозгового кровообращения. Молочный же шоколад – залог энергии. В нем содержится много быстрых углеводов и жиров, которые поддерживают организм во время интенсивных физических нагрузок.   Запах шоколада помогает расслабиться.  Считается, что шоколад создает в организме человека состояние, похожее на состояние влюбленности. Шоколад улучшает настроение, увеличивая содержание так называемого гормона радости в мозге. Теперь у вас точно есть основательный повод съесть шоколадку или попробовать чудесные десерты и выпечку из качественного и вкусного шоколада.

      Вдохновленные такой информацией сотрудники ОСО № 5 с. Чусовое решили поднять настроение у своих подопечных и порадоваться вместе с ними.

               Лариса Шерстобитова,

   заведующая отделением 

      ОСО № 5 с.Чусовое